曹妃甸新区社会事业管理局组织开展食品安全整治联合监督检查

为做好工业区食品安全专项整治工作，防止食物中毒以及食源性疾病的发生，确保春季食品安全，日前，曹妃甸新区社会事业管理局组织新区招商局、工商局、质监局和唐海县疾控中心等相关部门，开展了食品安全整治联合监督检查行动。各部门共出动执法人员40人次，检查食堂、餐饮单位、小商店、超市等各类食品经营户53家。

本次检查重点围绕酒类、蜂蜜、饮用水、调味品、肉制品、食品添加剂等8类与人民群众生活息息相关的商品展开。

检查中，执法人员重点检查了进销货台账、索证索票制度、餐饮单位许可证及从业人员健康证明办理、食品安全管理制度等情况，针对食品、食品原料、食品添加剂使用，餐具洗消保洁、储存间卫生状况、冷藏设施运转状况，生、熟食物分开进行了逐项、细致检查。天津航道局食堂、中交一航局第五项目部等大部分食堂各项工作落实到位，但仍有少数单位工作相对滞后，对此执法人员下达了整改意见书，要求其限期整改。

通过检查发现，部分小商店、超市进销货台账不完善，个体餐饮卫生条件较差，原料采购索票、索证不及时，执法人员责令其立即进行整改，迅速予以解决和完善。

在检查过程中，执法人员注重整治与服务并举。深入企业、工地、项目部食堂，就做好食堂安全卫生工作，逐步提高工作水平和卫生环境，与相关管理人员进行深入交流，并给予了规范性指导，受到了广泛的好评与欢迎。

通过此次联合检查，一定程度上消除了食品安全隐患，对于保障曹妃甸新区春季食品安全，维护开发建设平稳有序进行具有重要意义。

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