(2008-02-01 10:23:10)
本报讯(记者闫漪)记者昨日从唐山市商务局获悉,目前,唐山动用的1.6万头生猪储备供应过半。据悉,今年春节期间,唐山市共将有16万头安全可靠的生猪,涉及1250万公斤猪肉投放市场。
据唐山市商务局市场管理处处长孙贵良介绍,针对市场形势和节日需求,唐山市商务部门鼓励各商贸流通企业通过召开供需对接会、组织采购人员去外埠采购等方式,大力组织适销对路货源,做到品种丰富,数量充足,质量可靠。特别是加大了肉、米、面、油、蛋、菜等生活必需品货源储备,确保节日期间不断档、不脱销。 “肉品是节日期间销量比较大的商品,预计春节期间,共将有16万头生猪涉及1250万公斤投放市场,这些猪肉均来自定点屠宰场,安全性100%。据粗略统计,节期,唐山共将有10万多吨各种肉类投放市场,充分满足市场需求。”孙处长说。
唐山市商务部门还将加强各类肉品的安全监管,严查和严惩猪、牛、羊、鸡等屠宰、经营企业强行向动物体内灌(注)水或其他物质,严查销售病害肉。唐山市商务局发动群众举报销售病害肉等有害人体健康行为,举报电话:0315-2852996。