岗位职责:
1、清洗前,认真清理烹饪原料中的杂质和残枝烂叶。
2、洗净后装入干净盛具,严禁着地放置。
3、讲究洗切(配)卫生,对初加工前的任何烹饪原料,必须做到先洗后切。
4、按菜肴制作要求,注重切、配规格,不偷工减料。
5、洗切(配)中,加强场地卫生工作,不随地抛物,及时清洗设备和清扫环境。
6、配制菜肴,做到营养、色、型、主配料的搭配合理性,以保证菜肴质量。
任职资格:
1、干活利索,普通话流利;
2、身体健康,并有健康体检证明;
3、踏实肯干,做事认真负责;
4、服从领导管理,为人友好和善,热爱本职工作,有团队合作精神。
工作时间:
面谈或电话详谈
招聘食堂切墩
◎联系人:曹先生 ◎手机:13230495182
◎地址: ◎email: ◎QQ:点击可与qq联系
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