本人自1998起, 任烧烤师, 擅长酒店厨房管理
本人简历
2002年 3月 - 2004年7月 在大连市。 丹东黄海肥牛海鲜烧烤城, 任烧烤师。
2004年11月 - 2007年12月 在齐齐哈尔市。快活林烧烤王 任厨师长2年, 兼任主烤师。
2008年 2月 - 2010年5月 在哈尔滨市。 天都韩式烧烤城 任厨师长1年, 兼任主烤师。
本人厨房管理经验丰富 ,技术擅长如下
烤盘类 ; 正宗传统及新韩式烤肉 , 关东烤肉 , 石锅烤肉 。
烤串类 ; 新疆大串,蒙古肉干,奥尔良烤翅系列,金牌五花肉,酱烤羊腿,鲜族明太鱼,香嫩猪手,香辣狗肉串系列,风味排骨串,特色新西兰羊排,鸡 鸭 牛 羊 鱼各类各式特色生烤 ,各式风味吊
炉 。 各式传统及新式东北烤串, 各式新式港式蔬菜串 水果串 无敌串烧等, 各式河鲜海鲜串 , 各式珍稀野味串 ,
涮 类 ; 山珍锅,珍菌锅 ,活鱼锅,乌鸡锅,老鸭锅,骨头锅,羊排锅,排骨锅[猪精排],筋头巴脑锅,超级麻辣锅 ,海鲜锅 ,清锅 ,传统及新式红锅,天下一绝滋补涮串,滋补药膳涮毛肚等
各式涮类 。
另精通 ; 东北炝拌菜 韩式凉菜 韩式拌饭 。
工 作 要 求;签订正式劳务合同 。 包吃住 。 月薪 3500 元起价
联 系 人;李 明 磊
联 系 电 话;13845719166 / 15804572277
联 系 地 址;黑龙江 。 大兴安岭 。 加区
本人恪守职业道德 , 勤勉自律, 技能全面 ,众多特色菜品一绝,追求时尚健康饮食, 精益求精, 愿与欲成烧烤大业者真诚合作, 共创
辉煌事业 。。