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图为李成军正在稻地里查看稻子长势。记者 赞英 摄
金秋十月，正是稻谷收获的季节，然而，曹妃甸区十一农场李家灶村村民李成军脸上却没有丰收的喜悦，他正为自己和15户村民种植的优质蟹田稻米的销路发愁。近日，他特意打电话向“晚报帮办”栏目求助。随后记者来到蟹田稻地，听村民讲述蟹田种植水稻的经历和期盼。 梦想种出更多优质大米 记者在李家灶村村东的田野里看到，片片稻田宛如披上金黄的盛装，稻穗粒粒饱满，压弯了腰。“这是不喷洒农药的蟹田稻，如果不是这几天雨水多，稻子早就收割了，经过简单的加工脱壳就可以吃了。”李成军说。虽然面临收割的稻田里已没有水，但稻田周边的围挡、深沟内偶尔可见爬行的小河蟹，还可以看到稻蟹共生的痕迹。 李成军今年37岁， 2002年，他辞掉工作开始种植稻米，“我的家乡盛产水稻，我最大的愿望就是能种出更多的优质大米！”李成军说，在父母的支持下，经过多方考察，他当年投资40多万元承包了500亩地，开始了稻鸭混养的水稻种植模式。由于这种种植方法存在一些弊端，种植3年，不仅没有任何收益，还有不小的亏损。眼看着多年的辛苦就要白费，李成军不得不重新寻找出路。 启用稻蟹种养殖模式 2012年，李成军积累一定的资金后，重拾当年“要种植出优质大米”的梦想。“以前曾经有人尝试过稻蟹种养殖的方式，水稻里养蟹，河蟹以稻田里的水草、虫卵、田螺等为食，水稻不能喷农药、上化肥，同时蟹的排泄物还可以作为水稻的肥料。只是与传统的水稻田不同，蟹田的秧苗要种得非常稀疏，这样可以增加稻田的含氧量，稻米的口感也就更好！”李成军说，考虑到稻蟹种养殖的多种优势，当年，他在自己承包的100多亩耕地上开始了稻蟹种养殖。 李成军的执著得到了同村村民的支持，2015年年初，他与同村的李庆美、李玉田等15户村民共同成立了玉美水稻种植专业合作社，承包了2000亩地种植水稻。“几年下来，投入成本挺高，但销售渠道有限。”李成军说，为实现“让优质大米走上更多市民餐桌”的理想，他积极寻找出路。 盼优质蟹田米有更多销路 “普通稻田每亩地产大米650公斤左右，而蟹田米每亩地产米只有500公斤左右，我们盼着尽快都卖出去，要不这一年的辛苦又要白费了。”和李成军一起种植蟹田米的村民李玉田说。 |